Glace au chocolat & piment

J'avais envie de préparer une glace au chocolat depuis loooooongtemps. Et bien je peux dire que c'est une très belle réussite!!! C'est tellement délicieux. La touche de piment est parfaite. Voici la recette: 90 grammes de chocolat au lait 35 grammes de cacao Van Houten 400 grammes de lait 100 grammes de crème fraîche 40 …